Um snack saudável, prático e delicioso para o dia a dia! Perfeito para levar na bolsa, comer no trabalho ou antes dos treinos. Essas barrinhas são ricas em fibras, energia e sabor.
Ingredientes:
- 2 xícaras de aveia em flocos
- 1/2 xícara de castanhas picadas (caju, nozes ou amêndoas)
- 1/4 xícara de sementes (linhaça, girassol ou chia)
- 1/3 xícara de mel
- 2 colheres de sopa de óleo de coco
- 1/2 xícara de frutas secas picadas (uva-passa, damasco ou cranberry)
- 1 pitada de sal
Modo de Preparo:
m uma panela pequena, aqueça o mel com o óleo de coco até derreter e misturar bem.
Em uma tigela grande, misture a aveia, as castanhas, as sementes, as frutas secas e o sal.
Despeje a mistura de mel e óleo sobre os ingredientes secos e mexa até tudo ficar bem incorporado.
Forre uma forma com papel manteiga, espalhe a mistura e pressione bem para ficar compacta.
Leve à geladeira por 2 horas.
Corte em barrinhas e aproveite!
Dica da Amo Noz
Adicione a granola no iogurte ou junto com frutas frescas. Assim, você garante mais energia e fibras para começar o dia com disposição!